清心女子高等学校

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2022.11.10

大学連携

11月10日(木)に大学連携授業として女子栄養大学から再び先生をお招きし、2年生セレクト授業「子どもの食と栄養」での特別授業をしていただきました。テーマは「乳幼児の食と栄養」。毎日の食生活が大切ということを基本に、乳幼児の発達段階に応じた食材の調理の仕方やその時期によくあるママのお悩み、さらには今多くの子どもが直面する食物アレルギーについてとその対応など、乳幼児の発育・食育についてかなり実践的、専門的な授業が展開されました。生徒たちはモニターに映し出される資料や先生のお話などに熱心に聞き入り、多くのことを学んだようでした。

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